La carte des parfums de Glaces Bargeton à St Jean de Luz

NOS CRÈMES GLACÉES

Au lait de vache

Amande Marcona 

*Gingembre - miel - citron         

Amaréna (fleur de lait et griottes confites)

Grand marnier

Armagnac et pruneaux marinés

Kinder

*Aurèle (amande, miel, fleur d'oranger, nougatine à l'orange)

Kinder Bueno

Banane

*La Grecque (Yaourt bio du Pays Basque, miel et pignons caramélisés)

Banane marbrée au chocolat

*La 3 K                                                                                            (chocolat noir, café, brisures caramel Toffee, marbrée coulis caramel)

*Banane - noisette - éclats de pralin

M&M's

*Basquella (pâte à tartiner du Pays Basque chocolat-noisettes)

Madeleine maison

*Brownie maison (marbré caramel et pépites chocolat)

Marrons

Cacahuète de Soustons (Landes)

Marrons Imbert parfumés au rhum "Don Papa"

*Café (Maison Deuza)

Mascarpone

*Calvados et pommes pochées

Menthe fraiche chocolat

Cannelle de Madagascar

Miel de bruyère d'Itxassou

*Caracoc (chocolat au lait, décor oeufs de Pâques)

Miel de lavande d'Itxassou

Caramande (fleur de lait marbrée coulis caramel et nougatine) 

Navette provençale (à la fleur d'oranger)

Carambar (bonbons au caramel)

Noisette du Piémont

Caramel maison à la fleur de sel

Noix du Périgord

Caramel maison marbré coulis caramel

Noix de coco

Caramel maison - brisures caramel Toffee

Nougat maison (au miel d'Itxassou et amandes caramélisées

*Caramélia (chocolat au lait et caramel marbrée coulis caramel et billes craquantes)

Nutella

*Centaure (chocolat noir, cannelle, zestes d'orange)

Oréo

Chamallow

*Pain d'épices (aux écorces d'oranges confites maison)

Chocahuète (fleur de lait marbrée coulis chocolat et cacahuètes grillées)

Panacotta

Chococo (chocolat noir et noix de coco)

*Pistache de Bronte

Chocolat au lait 

*Pistache de Sicile

Chocolat au lait - fruits de la passion

*Plombière

Chocolat au lait banane 

Poivre Kampot

Chocolat blanc 

Poivre Sechuan

Chocolat extra noir

Praliné amande Marcona

Chocolat noir 

Praliné noisette du Piémont

Chocolat noir - fèves de Tonka

Réglisse (bâtons de réglisse)

*Chocolat noir et piment d'Espelette

Sirop d'érable

Citron meringué 

Sirop d'érable - Noix de pécan caramélisées

Confiture de lait 

Smarties

Cookies maison 

Spéculoos maison

Daim (bonbons chocolat au lait et caramel craquant)

Stracciatella

*Dulcey (chocolat blanc biscuité et billes craquantes)

*Tiramisu 

*Façon After Eight (menthe fraiche - chocolat noir) 

Toblerone

*Façon Cheesecake 

*Vanille de Madagascar

* Façon chocolat rocher  (chocolat noir-éclats de noisette-praliné noisettes)

*Vanille de Madagascar et noix de macadamia

*Façon crème brûlée 

*Vanille de Madagascar et noix de pécan

*Façon crème catalane (cannelle-citron-éclats craquants caramel)           *Vanille de Madagascar et nougatine maison
*Façon pêche Melba

Werther's original (bonbons au caramel)

*Façon Pim's (génoise orange-marmelade d'orange-craquant chocolat noir)

Yaourt bio du Pays Basque

*Façon snickers maison

*Yaourt bio du Pays Basque à la menthe fraiche                    (nappage fruits rouges)

Fève Tonka  
Fleur de lait  
*Fraise Charlotte  
*Fraise Ciflorette  
*Fraise Gariguette  
*Fraise Mara des bois  
Fraise Tagada (bonbons)  
Fromage blanc et zestes de citrons vert  
*Fromage blanc - framboise et zestes de citrons vert  
*Fruits rouges  
*Gâteau Basque "La Patrizia"     
Gianduja (chocolat au lait noisette)  
Gingembre  
Gingembre - miel  
   
   

  * Parfums de saveur prestige

 

 

 

NOS CRÈMES GLACÉES

Au lait de brebis

*Chocolat Extra noir      

*Noisette du Piémont                                                          

*Chocolat noir

*Pistache de Bronte

*Lait de brebis - framboise

*Stracciatella

*Mamia du Pays Basque (nappage fruits rouges)

*Yaourt

*Mamia du Pays Basque

*Yaourt marbré crème de marrons

   
  * Parfums de saveur prestige

 

 

 

GLACES VEGAN

Au lait Végétal

*Amande au lait d'amande                                     

*Noix de coco au lait de coco

*Chocolat noir au lait de riz  

*Pistache au lait de riz 

*Noisette au lait de riz

*Spéculoos au lait d'avoine                                                                          

  

* Parfums de saveur prestige

 

 

 

NOS SORBETS AUX FRUITS FRAIS

*4 Agrumes (orange, pamplemousse, citron, citron vert)   

*Mangue                                                                                                                                                                                                           

Abricot 

*Mangue Bio

Amaretto

Melon  

*Ananas

Melon - Citron vert - Menthe fraiche

*Ananas - citron vert - basilic

Menthe fraiche  

*Ananas - Orange-Myrtille

Mirabelle  

Baileys Irish Cream

*Mojito (menthe fraiche, citron vert, rhum)  

*Banane caramélisée flambée au rhum

*Mûre  

Bière

*Myrtille  

*Café (Maison Deuza)

*Noix de coco  

Camomille 

Orange  

*Cassis 

Orange - cannelle  

*Cassis - Pamplemousse

Orange - passion 

*Cassis-Passion -Chocolat blanc (marbrée chocolat blanc)

*Pamplemousse  

*Cerise 

Pastèque 

*Chocolat blanc - fruits de la passion

Pastèque - griottes 

*Chocolat noir

Pastis  

Citron basilic 

Pêche blanche

Citron jaune 

Pêche jaune 

Citron vert 

*Pinacolada (ananas, noix de coco, rhum)  

Citronnelle 

Poire  

*Clémentine 

*Pomme  

*Donibaneko bestak                                                             (bière aux agrumes Etxeko Bob's Beer Hasparren)

*Pomme caramélisée flambée au calvados  

Figue 

*Pomme caramélisée et Pommeau (alcool de pomme) 

*Fraise basalmique 

Prune

*Fraise Charlotte

*Raisin  

*Fraise Ciflorette 

Rhubarbe  

*Fraise Gariguette

Rhum  

*Fraise Mara des bois 

*Soleillade : Carotte-Orange-Citron

*Fraise - mangue - citron vert

Thé de Bali : jasmin, rose, pamplemousse,litchi (Maison Deuza)

*Framboise 

Thé Les Amants de St Jean (Maison Deuza)

Fruits de la passion 

Thé de l'Infante (Maison Deuza)

*Fruits rouges 

 Thym

*Groseille 

*Tiki (noix de coco, banane, passion)

Kiwi 

*Tropicale (ananas, mangue, passion)

Lavande 

*Vanille de Madagascar 

*Léo (orange, fraise, banane, kiwi) 

*Verveine

*Litchi  

*Verveine citronnée

*Maman chérie                                                            (fraise, framboise, pétales de roses infusées) 

*Vin chaud aux épices de Noël

*Mandarine         Violette
 

Whisky

 

 

 

  * Parfums de saveur prestige